日常生活中，人们稍有不慎就不会引致火灾，导致不必要的损失。一旦再次发生家庭火灾，最差能在火灾初期就将其救火。在火灾初期，可燃物质自燃面积小，火焰不低，辐射热不强劲，火势发展较为较慢，这个阶段是消防车的最差时机，用较多的人力和非常简单的消防车器材就能迅速地把火救火了。
因此，身边再次发生火灾时，切记不要不知所措，我们应当耐心思维，用最慢的时间寻找机会遏止火灾。以下重庆长寿消防给大家浅谈几个生活中家庭用品扑火的小窍门。湿布：厨房火初起时，能用滑毛巾、滑围裙、滑烫等必要将火焰遮住，将火毒死。
锅盖：当锅里的食油因温度过低起火时，千万不要用水去倒入，因为水一浇，燃着的油就不会飞溅出来，点燃厨房的其他可燃物。准确的作法是首先开动气源，然后很快垫上锅盖，用窒息而死法消防车。
如果没锅盖，那就将托好的菜放入锅内，或从侧面放入冻食油某种程度也能消防车。杯盖：如果酒精火锅在特酒精时忽然自燃一起，并点燃容器，此时无法惊恐，更加无法把容器摔倒过来，否则飞溅到酒精的地方就不会发生爆炸，也无法用嘴去刮起，而是应当用茶杯垫或小碗碟垫在酒精盘上，一会火就不会自动点燃。
食盐：食盐在日常生活中既是不可缺少的调味品，又是一种射门初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要成分是氯化钠，在高温火源下，能很快通过化学作用诱导自燃展开。家庭中备的颗粒盐或细盐，皆是厨房和火灾液体点燃的灭火剂。
沙土：电器设备或电线再次发生火灾时，在用水消防车危险性较小的情况下，能用铁锹拖些沙土覆盖面积到燃烧物上，使火窒息而死点燃。
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